Monitoring of Antibiotic Residue in chicken eggs in Tabriz city by FPT
نویسندگان
چکیده مقاله:
Despite of beneficial effects of antibiotics in treatments of infectious diseases, antibiotic residues in meat, milk, eggs and another products can cause serious side effects for human health. It is clear that, antibiotic residues in food stuff, cause bacterial resistance, allergic reactions, toxicity, carcinogenic effects and change of natural micro flora of intestine in consumers. So, the aim of present study is detection of antibiotic residues contamination rate in chicken eggs. Four-plate test (FPT) is one of the microbiologic methods for detecting antibiotic residues in food stuff, which is based on inhibition zone formation around the sample in four culture media with different pH and test bacteria. For this purpose, 60 samples of chicken eggs obtained randomly from market of Tabriz city. As a result, after different phases of four-plate test, from total 60 samples, 18 (30%) cases are diagnosed to be contaminated to antibiotic residues that 11 (61.11%) cases relevant to Macrolides, 4 (22.22%) cases relevant to Aminoglycosides and in 3 (16.66%) cases contaminated to Tetracycline. But, There isn’t Fluoroquinolones residue in eggs, And the most contamination to antibiotic residues were related to Macrolides groups (P<0.05). Concluding, the antibiotic residue in chicken eggs has to be monitored as routine test due to their side effects on human health.
منابع مشابه
monitoring of antibiotic residue in chicken eggs in tabriz city by fpt
despite of beneficial effects of antibiotics in treatments of infectious diseases, antibiotic residues in meat, milk, eggs and another products can cause serious side effects for human health. it is clear that, antibiotic residues in food stuff, cause bacterial resistance, allergic reactions, toxicity, carcinogenic effects and change of natural micro flora of intestine in consumers. so, the aim...
متن کاملthe effect of the record infancy in crimilly acts of guilties (in karaj city)
چکیده یکی از مهمترین دغدغه های بزرگ جوامع بشری، از دیر باز تا کنون که ذهن پژوهشگران و متخصصان بهداشت روانی و اجتماعی و دولتها رابه خود مشغول داشته، مسأله ی بزهکاری می باشد. شناخت کامل پدیده ی بزهکاری و بزهکار، علل وعوامل سقوط یک انسان، چگونگی درمان وی و درنهایت پیشگیری ازبزهکاری ودریک کلام سالم سازی یک جامعه، رسالت عظیم، انسانی ومقدسی می باشد که با بررسی شخصیت مجرم یعنی[ انسانی که تحت شرای...
15 صفحه اولcomprehension monitoring in l1&l2
هدف اصلی این تحقیق مقایسه و تمایز بین روشها و استراتژیهای خاص برای درک مطلب بهتر در زبان مادری و زبان دوم بوده است. در قدم اول میزان توانایی افراد در درک مطلب فارسی و انگلیسی اندازه گیری و سپس رده بندی شد. همچنین از دانش آموزان خواسته شد که در مورد روشها و استراتژیهایی که برای درک مطلب بهتر به کار برده بودند توضیح دهند. نتیجه این مرحله از تحقیق نشان داد که دانشجویان برای درک مطلب مطلوب در زبان ...
15 صفحه اولمنابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده{@ msg_add @}
عنوان ژورنال
دوره 2 شماره 1
صفحات 132- 140
تاریخ انتشار 2014-01-01
با دنبال کردن یک ژورنال هنگامی که شماره جدید این ژورنال منتشر می شود به شما از طریق ایمیل اطلاع داده می شود.
کلمات کلیدی
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023